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Posts from VenALaCocina

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Bacalao con costra de mayonesa de pera y avellanas

VenALaCocina: Bacalao con costra de mayonesa de pera y avellanas

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Crema de carabineros

VenALaCocina: Crema de carabineros

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Bica gallega. Bizcocho tradicional de Galicia

VenALaCocina: Bica gallega. Bizcocho tradicional de Galicia

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Tarta Guinness de chocolate

VenALaCocina: Tarta Guinness de chocolate

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Patatas rellenas de carrilleras y salsa de vino tinto sobre cre

VenALaCocina: Patatas rellenas de carrilleras y salsa de vino tinto sobre cre

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Bizcocho glaseado de limón

VenALaCocina: Bizcocho glaseado de limón

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Magret de pato con salsa chimichurri

VenALaCocina: Magret de pato con salsa chimichurri

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Tarta de masa filo con nectarinas

VenALaCocina: Tarta de masa filo con nectarinas

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Ensalada tibia de pasta y berenjena

VenALaCocina: Ensalada tibia de pasta y berenjena

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Tarta de Santiago o Tarta Compostelana

VenALaCocina: Tarta de Santiago o Tarta Compostelana

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Espaguetis negros con gambas y gulas. Spaguetti al nero di sepi

VenALaCocina: Espaguetis negros con gambas y gulas. Spaguetti al nero di sepi

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Galette de frutos rojos

VenALaCocina: Galette de frutos rojos

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Tallarines carbonara; auténtica receta italiana, sin nata.

VenALaCocina: Tallarines carbonara; auténtica receta italiana, sin nata.

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Guiso de carne Stroganoff con arroz

VenALaCocina: Guiso de carne Stroganoff con arroz

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Macarrones con alcachofas y setas

VenALaCocina: Macarrones con alcachofas y setas

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Tejas de almendra

VenALaCocina: Tejas de almendra

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Maghmour libanés. Guiso de garbanzos y berenjenas

VenALaCocina: Maghmour libanés. Guiso de garbanzos y berenjenas

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Madeleines o magdalenas de concha al café

VenALaCocina: Madeleines o magdalenas de concha al café

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Quiche de acelgas y piñones con jamón

VenALaCocina: Quiche de acelgas y piñones con jamón

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Coulant de pistacho

VenALaCocina: Coulant de pistacho

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Lomo de cerdo relleno

VenALaCocina: Lomo de cerdo relleno

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Aperitivo de mejillón sobre crema de escabeche

VenALaCocina: Aperitivo de mejillón sobre crema de escabeche

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Arroz enjoyado persa

VenALaCocina: Arroz enjoyado persa

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Tarta de calabaza (Pumpkin Pie)

VenALaCocina: Tarta de calabaza (Pumpkin Pie)

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Pulpo a la gallega sobre ensaladilla de langostinos

VenALaCocina: Pulpo a la gallega sobre ensaladilla de langostinos

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Bizcocho de calabaza

VenALaCocina: Bizcocho de calabaza

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Calamares afogaos (calamares ahogados)

VenALaCocina: Calamares afogaos (calamares ahogados)

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Espaguetis a la Amatriciana

VenALaCocina: Espaguetis a la Amatriciana

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Pizza blanca al pesto con mortadela de Bolonia y burrata

VenALaCocina: Pizza blanca al pesto con mortadela de Bolonia y burrata

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Ensalada templada de patatas con pesto de pistachos

VenALaCocina: Ensalada templada de patatas con pesto de pistachos

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Salsa pesto de pistachos

VenALaCocina: Salsa pesto de pistachos

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Sopa fría o gazpacho de zanahorias aliñadas

VenALaCocina: Sopa fría o gazpacho de zanahorias aliñadas

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Portokalopita o pastel griego de naranja

VenALaCocina: Portokalopita o pastel griego de naranja

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